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 Hidden Pearl Shiraz/Cabernet/Merlot

 ヒドゥン・パール シラーズ カベルネ メルロー

赤ワイン
味わいフルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地オーストラリア サウス・オーストラリア
原産地呼称サウス・イースタン・オーストラリアG.I.
品種シラーズ 65%/カベルネ・ソーヴィニヨン 25%/メルロー 10%
ALC度数14.0%
飲み頃温度15℃
キャップ仕様スクリューキャップ

◆発酵~熟成醗酵:ステンレスタンク
熟成:オークチップ使用◆商品説明芳醇な果実味とコクが魅力のオーストラリア産人気ブレンド。
熟したベリーの豊かな風味とカカオやスパイスの複雑味。まろやかな完熟果実とソフトなタンニンが見事な赤ワインです。


 Berton Vineyards Pty Ltd

 バートン・ヴィンヤーズ


評論家が一押しのコスパワイナリー
◆本格的なワインをお手頃に!本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。

彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。

また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。ファンド・ストーンブランドはこのリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。
◆ファンド・ストーンはお買い得!急成長をのその訳とは2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。(Wine Industry Directly2012)また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。そのほか、シドニー・モーニングヘラルド紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛。

「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ・バートン氏はデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チャカート氏(元ウエストエンド)、サム・トリンボリ氏(元リヴァリーナ・ワインズ)だ。そんな彼らが手掛けるブランド“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。(2013年3月13日付記事)
◆温暖で乾燥した理想郷ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。オーストラリア全体の15%、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55%のブドウがこの地から収穫されています。非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。(1845年に開拓が始まった産地。イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる)


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ウガンはここ3年ほど飼育を続けているが、幼虫時代は計測もしないため、かなり退屈である。200頭弱いる幼虫も、羽化するまでは特に面白味は無い。


だが先日、美色かつ大型個体の羽化を確認したことで、当方のウガンモチベは(再び)爆上がりした。


↑先日羽化した個体。落ち着いた緑と青のツートンカラーで、体幅が広く、前脚が異様に太いのが特徴。72mm






「今年は去年よりも本格的に育てるかァ」
という、定期的に来るアレが来たのである。
モチベが上がったからには、すぐに取り掛からなければならない(急に下がるかもしれないので)。

これから当方で羽化ラッシュが始まるにも関わらず、ヤフオクでA所から3ペア+♀、B所から1ペア+♀を落札した。


今回は、今年から始めた、または現在進行形で行っているブリードラインについて記載する。ちなみに各個体の管理名については後ほど記事にしようと思う。




【今年から始めたライン】

【Dk GREEN&Dk BLUE S♂
×Dk Green RED&ORANGE PE♀】




今年4月〜産卵させた、当方作出のペア。幼虫は15頭程採れ、現在管理中。異質な色、柄同士のアウトブリードなので、どのようなパターンが出るかすごく興味深い。ただ♂が小さいので、大型化は難しい…か?



【現在産卵中のライン】

【Dp BLUE&Dk BLUE HE55♂
×BLACK&Dp BLUE S54♀】





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こちらも当方で羽化したペア。写真では分かりにくいが、♂の前胸は群青のような濃い青で、上翅は暗い青といった感じ。さらにエッジ(上翅のヘリ部分)がオレンジというのが異質。♀もわずかにオレンジエッジがあるが、わずかなのでソリッドとした。


種親も同じような色合いだった為、子の色はほぼ固定化されるだろう。問題はサイズ。70mmupをねらいたいが…


【新しく始めるライン】


No,1
【Moss GREEN&Deep BLUE ES72♂×
BLACK&DarkRED PE56♀】




当方で羽化した♂と、A所から落札した♀。
全然違うパターン同士、かつ完全アウトブリードで、どんな色柄が出てくるか予想もつかない。♂も♀もそこそこ大きいので、75mm羽化を目指す。



No,2
【Dark BLUE PE63♂×
BLACK&Dark PURPLE PE54♀】



こちらはA所から購入したペア。色、柄的に同腹と思われる。濃いブルーを目指す。また、上翅の紋が途中で切れていて、翼のようになっているのが面白い。

No,3
【RED&ORANGE P51♂×RED&ORANGE P48♀】






こちらはB所から購入したペア。確実に同腹だろう。最近はウガンもシロヘリ同様に、(高く売れそうだからか)青い個体ばかり流通している印象がある。そんな中、ほぼ完成された紋有り赤個体が出品されていたら買わない理由はない。次世代は、ブリードラインの赤基盤を量産する予定。





他にも新たに購入したものと、当方羽化分の個体もまだまだいるので、今回紹介したのは一部。


個体の撮影方法の統制、独自のルールに則った個体番号etc.....今年は新たなスタイルでウガンブリードを進めていくので、このモチベはしばらく下がることはないだろう。
今年4月、こんなツイートをした。

ダイワ用 ローラーボールベアリングセット 社外品 2個セット


当方で、角の一部が金色になっているヘラクレスヘラクレスが羽化した、というものだ。亜種のオキシデンタリスには、前胸部に金色が現れる「ゴールドヘッド個体」があるが、この個体は紛れもなく有名ブリーダーさんから購入したヘラクレスヘラクレス同士の子である。特に♂親のほうは、ヘラクレスを飼育していない方でも知っているくらいの有名ブリーダーさんだ。

胸角突起周辺がわずかに金色である。2021年8月1日撮影。

ツイートは、かなりの反響があった。が、「いいね」を見てみると、ヘラクレスのガチブリーダーさんからはあまり貰えていないようだった。「売ってください」というDMも1件来たが、ガチブリーダーさんでは無かった。


つまり、信ぴょう性に欠けるし、何年も、何百頭もヘラクレスを育てている人にとって、そんなおとぎ話は信じたくないのである。


多分、当方もそんなツイートが回ってきたら、
そんなバレバレのデマに俺が引っかかるとでも?
と思うハズだ。

しかし、これは紛れもなく本物である。


当方これからもブリーダーを続けていく予定なので、嘘をついて信用を落とすリスクを考えると割に合わない。あとかなり真剣に飼育しているので、プライド的にも、そんな突飛なガセネタを仕込む考えはない。


…信用して頂けただろうか…。。



信用して頂けたとして、角の一部が金色のヘラクレス(以下ゴールドホーン個体)が生まれた理由について、当方の推測を説明する。



ズバリ推測としては、
上翅の組織が、何らかの理由で胸角に転移したのではないか」というものだ。
これは研究者でも何でもない、社会人4年目、ヘラクレスブリーダー3年目の若造の推測だが、一応根拠はある。

次の写真を見ていただきたい。



これは、当方で羽化させた163mmの個体である。
そして次。

【2~3人前】ギュッと旨エビ10尾 ペペロンチーノ|イタリアレストラン 手作り ラ・モリサーナ スパゲッティ スパゲティ パスタ セモリナ粉 冷凍パスタソース 冷凍 宅配 イタリアン 美味しい

こちらはWaterさんから購入した個体。

では、次にゴールドホーン個体。



この個体だけ、斑点状の小さなくぼみがあるのが確認出来るだろうか。当方にいる全てのヘラクレスの上翅を確認したが、同じようなくぼみがある個体はいなかった。



こちらはゴールドホーン個体が羽化して間もない時。
ヘラクレスヘラクレスにしては、上翅の色がやけにオリーブっぽい金色をしている。通常個体は、もう少し黄色に近い金色が多いイメージがある。

エクアトリアヌスとも違う、オキシデンタリスとも違う、形容しにくい謎の金色である。


上翅のくぼみと、特殊な色合いに注目して、胸角を見てみる。




画質は悪いが、金色の部分に上翅と同じような小さなくぼみがあるのがわかるだろうか。胸角突起周辺の、金色の部分周辺にのみ、この小さなくぼみが密集している。


以下の写真は他個体。
胸角突起周辺に小さなくぼみはなく、ツルっとしているのが普通である。

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以上が、上翅の組織転移説の推測。
他に推測があれば、コメントお願いします。


今後


ブリーダーならやっぱり考える。
全身ゴールデンヘラクレスの作出。


それは夢物語かも知れない。
だが、それでも試したくなるのがブリーダーであり、夢物語ほど燃えるのがブリーダーである。



ほぼ二等辺三角形のような超極短ヘラクレスだって、数年前には散々叩かれたのだ(出品者さんのヤフオクの質問欄はいつも荒れていた)。それでも現在は、多くの人の手に渡ったことで、「極短ヘラクレス」も普通に見かけるようになった。



もしかしたら5年後、角も上翅も金色な「ゴールデンヘラクレス」がヤフオクで買えるとも分からない。
少しの期待を持ちつつ、同腹♀がいないのでアウトブリードで次世代に繋げるつもりだ。



皆様も、よきブリードライフをお送りください。


よく落札させて頂く飛騨山角さんからのお荷物が
届いた。ダンボールに飛騨山角さんのロゴマークが印刷されていて、カッコイイ。ふるさと納税でブランド野菜セットを頼んだらこんな箱で届きそう。



今回落札させて頂いたのは
U71U61.Y170.T-117vol-7 155mm
角折れ&若干の翅開きのB品個体だ。

外国 切手 海外 古切手 使用済 スクラップブッキング コラージュ ラッピングに アメリカの切手 (使用済み切手 30枚)
特筆すべきは胸角基部(胸角の付け根辺り)の太さだ。
加えてこの個体、角折れ前は174mmあったらしい。
どう見ても174mmの太さではない。



前胸から胸角基部にかけてのラインが非常に緩やかである。大半のヘラクレスはラインが急で、肩のようなラインを描く。


胸角突起前は約13mm。
前胸幅にもよるが、大体11mm後半もあれば胸角突起前は太く感じる。13mmといったら150〜160mm台の個体でもそうそういない。それを170mm台で出すというのは簡単な話ではない。

こちらは今年我が家で羽化した163mmの個体。
胸角突起前は12.7mmあり非常に太く感じたが、この個体よりも太いのである。

胸角突起が太い(上から見た時に太く見える)個体のほとんどは、横から見ると「うすっぺらいな」と感じる。要は「幅が広いぶん、厚みはない」パターンが多いのだが、この個体は横から見ても太く感じ、胸角先端にかけての緩やかなアーチがある。角が折れていなければ超美形だったはずだ。

いい例がこちら。「幅はあるけど厚みはない」という意味が伝わるだろうか



前胸幅は40.2mm。前胸幅40mmを越える個体はそうそういない。我が家では羽化したことは無く、種親では2頭目。


前胸幅40mmあった種親G-OAKS 170mm
170mm台でようやく前胸幅40mmに達する。


ちなみに突起前は12.1mm



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要はものすごい個体を入手出来て超嬉しいということなのだが、角折ということで格安で落札できたことも加えて嬉しい要因となった。おそらく角が折れてなかったら4倍くらいの値がついたと思われる。
角折により75%オフになったという考え方をすれば
角が折れてないというのは非常に重要な価値であることがわかる。当然だが、角が折れたからと言ってブリードに支障が出る訳では無い。

ただシンプルにカッコ悪いだけだ。
角の先端に価値が75%取られているとは、人間で言えば前歯のようなものではないだろうか。

身長185cm。程よく筋肉が付いていて、イケメン。
ファッションセンスもよくて、よく笑う。
ただ前歯がない。前歯だけが全てない

想像するとちょっと面白い。






以上です。読んでいただきありがとうございました。

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